0475/925835

Marktmenu

 

“Marktmenu”

Enkele voorproevers
***
Visvangst van de dag
knolselder – bisque – venkelolie
***
Skrei**
Buikspek – witte kool – mosterd
***
Roggevleugel
Hoppescheuten (+ €12)
Eidooier – spinazie – look – aardappel – karnemelk
***
Assortiment kazen gekozen door de chef (suppl.: €12, ipv dessert €5)***
***
Kokos*
Groene appel – roze pompelmoes – witte chocolade – crumble

2gangen marktmenu €27(De 2 gangen marktmenu wordt enkel geserveerd op de middag)
3* gangen marktmenu €35, of inclusief 2 glazen suggestiewijn en koffie €50
4** gangen marktmenu €45, of inclusief 3 glazen suggestiewijn en koffie €65
5*** gangen marktmenu €56, of incl. 3 glazen suggestiewijn en koffie €77

De keuze van de menu geldt voor het gehele tafelgezelschap.
Tijdens het weekend is de marktmenu niet verkrijgbaar en dit vanaf vrijdagavond.